Bilan Mensuel, Carnet de Bord, Régime, Recettes

Le petit-déjeuner qui se prenait pour un goûter

Le temps du pain perdu est venu ! J’en fais toujours une fois ou deux à l’automne, pas trop parce que c’est à la fois gras et sucré. Mais c’est tellement délicieux, forcément…

Régression

Si tu veux en faire, rien de plus simple (et de plus riche malheureusement) : bats un oeuf avec du sucre (à toi de juger la quantité) un peu de lait. Touille. Fais fondre du beurre dans une poêle, trempe du pain (ici, du pain de campagne) dans le mélange en l’imbibant bien. Tu fais cuire, environ 2 minutes de chaque côté (je l’aime bien, bien cuit).

Evidemment, je vais aller courir ce midi, histoire d’éliminer un peu de ça et du resto de ce soir. Histoire de gérer un peu les prises/les éliminations. 96,8 kgs ce matin. -5,2 kgs en … 2 mois pile. Foutu plateau.

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